淡路島で日本みつばちから広がる可能性を見つけながら

草地家

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草地家のはちみつ

【お渡し忘れ】

2017/01/28   -日本みつばち

東京飯田橋での物産展で、本日(1/28)14時過ぎに蜂蜜を購入してくださったお客様、 お渡しの際に秋採りの蜂蜜を入れ忘れておりました。 大変申し訳ございません。 もし、この投稿をご覧になったら御連絡い ...

美味しい食べ方〜紅茶編〜

蜂蜜を販売しているとよく訊かれるのが 「紅茶に入れるならどの蜂蜜が合いますか?」   ということ。 蜂蜜は採蜜する季節ごとに味わいが異なるもの。 春・夏・秋で随分変わるので同じ群れでもいろいろ楽しめち ...

日本みつばち

"日本みつばち"ってどんなはち??

ミツバチに種類があるなんてって思う方もいるかもしれませんが、ほかの動物や昆虫のように様々な種類のみつばちがいます。 日本に生息しているみつばち 日本に生息しているみつばちは、 日本みつばち(ニホンミツ ...

プランターいちじく

プランターでいちじく

昨年末から何度か足を運ばせていただいている、南あわじ市津井でいちじくを栽培している原さん。お話を聞かせていただいたり、いちじく園を見せていただいたり。   冬のいちじく畑はこんな感じ &nb ...

羽釜磨き

錆びた羽釜を磨く

実家を解体する際に出てきた羽釜。 錆びてぼろぼろだったけど、捨てずにとっておいたもの。   準備したものは ・耐水ペーパー100番 ・耐水ペーパー240番 ・さび落としのスポンジ ・スコッチ ...

グレ

「グレ」いただきました。

夕方、母親から 「○○さんから昨日釣った魚もらったから、1匹持って帰り。」 「たぶんグレ、黒い鯛みたいな魚や。」と しかも、その場で3枚におろしてくれる。 グレとは正式にはメジナというそうで。wiki ...

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【謹賀新年】2017年のはじまり

新年が明けて早くも1週間。 ちょっとご挨拶が遅くなってしまいましたが、 みなさま、明けましておめでとうございます。 走り始めて2年目、2017年もますます楽しんで、 そして頑張っていきたいと思います。 ...

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