淡路島で日本みつばちから広がる可能性を見つけながら

草地家

「 日々のこと・暮らし 」 一覧

草刈り後のスイカ

地域の草刈りへ~神代浦壁~

今日も地域のおじいちゃんたちと草刈り。 朝7時の日差しが強くないうちに始めます。ため池の近くの斜面などを約2時間。 大人数なので、すごい速さで草刈りが進んでいきます。   ため池近くの畦や草 ...

田植えと鮒

田植えとフナ

淡路島の南。6月半ばの三原平野では、玉ねぎの収穫がひと段落して、玉ねぎ畑から水田に変わる1週間。農家さんは5月半ばから続いてきた農繁期もあと少しでひと段落。 ここ数日、私は地元の浦壁営農組合というとこ ...

玉ねぎ七宝

淡路島のたまねぎ②早生といえば

気が付けば、5月も終わり。 淡路島では、今がたまねぎシーズン真っただ中。 玉ねぎ畑では、たくさんの人や収穫する機械、車などなど、みんな総出で収穫作業です。 収穫されている玉ねぎも早生(わせ)玉ねぎや中 ...

新玉ねぎ

淡路島のたまねぎ① 3月の新玉と玉ねぎの種類

玉ねぎシーズン到来 少しずつ暖くになってきました。3月ももうすぐ終わり。 そして、いよいよ淡路島が本領発揮する玉ねぎシーズンの始まりです。 すでに、地元の道の駅では、たくさんの「新玉」が並んでいます。 ...

焼き芋

のびのび日和で焚き火で焼き芋

先日、無事に消防署への届け出が完了し、いよいよ本番。 (届出の詳細はこちら) ということで、のびのび日和さんをお借りしまして。 まずは、ある程度の炭や灰を作るために焼きます。 たくさん焼きます。 あっ ...

焼き芋

焚き火で焼き芋を(南あわじ市編)

焚き火で焼き芋をやりたい。そんな季節ですね。 そんなみなさん、勝手に焼き芋をするのもいいのですが、正しく焚き火で焼き芋をするためには、消防署への届け出が必要になります。 南あわじ市の場合は「淡路広域消 ...

米の花と書いて糀(こうじ)

\ようこは、米糀を手に入れた/ 今年も仕込みたいなーと思っていたお味噌。 どこかで糀を売っていないだろうかと、キョロキョロしていたら、 いま一緒に働いている人のお家がお味噌屋さんだということで とって ...

羽釜磨き

錆びた羽釜を磨く

実家を解体する際に出てきた羽釜。 錆びてぼろぼろだったけど、捨てずにとっておいたもの。   準備したものは ・耐水ペーパー100番 ・耐水ペーパー240番 ・さび落としのスポンジ ・スコッチ ...

グレ

「グレ」いただきました。

夕方、母親から 「○○さんから昨日釣った魚もらったから、1匹持って帰り。」 「たぶんグレ、黒い鯛みたいな魚や。」と しかも、その場で3枚におろしてくれる。 グレとは正式にはメジナというそうで。wiki ...

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【謹賀新年】2017年のはじまり

新年が明けて早くも1週間。 ちょっとご挨拶が遅くなってしまいましたが、 みなさま、明けましておめでとうございます。 走り始めて2年目、2017年もますます楽しんで、 そして頑張っていきたいと思います。 ...

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