春の蜜源

季節ごとに味も香りも異なる日本みつばちの蜂蜜。 巣から半径1〜2㎞を飛び回り、 その季節に咲いている野山の花から蜜を集めてくるからこその味わいと見た目が、心にも美味しい。 特に春の蜜は、集められてきたばかりのフレッシュで … [Read more…]

黄色いフンをする

みつばちのフンは黄色い、なんてあまり人は知らないのではないかと思う。 朝、車に乗って出かけようとすると フロントガラスにレモンイエローの絵の具でピッと跳ねたような跡がついている。 そんなに大きいわけではなく、ほんの3ミリ … [Read more…]