かきものCOLUMN

燻製機レンタルはじめます

  • 2022.07.13
  • by Yoko

 

燻製機のレンタルを始めます。

スモーキーな香りを纏った食材、たまりません。

燻製機とチップはご用意しておくので、お好きな食材をお持ちください。

チーズにウィンナー、卵にししゃも、手羽先(軽く塩を振っておく)なんかもおすすめです。

チーズ、ウィンナー、ベーコン、練り物、めんつゆで漬けておいた卵、ナッツ

ししゃもは水気を拭いて、そのまま。 手羽先は塩を振って少し置いてから、フライパンで焼き目をつけて網にのせてみました。

 

着火して10分、火を止めて10分待つと出来上がり。

好きな飲み物と楽しんだり、料理にプラスしたり、いろいろ楽しいですよ。

■料金:1,500円

■サービス内容:燻製機、チップ

■ご準備いただくもの:食材

燻製を仕掛けたら、冷えたビールをグッといって、ゆるりとしましょ

 

 

Photo by Moritaka Hiroyuki

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